Borjú Maminha Tri-tip sous vide kg
- Bruttó ár:
- 8 219 Ft/kg
A Tri-Tip Steak a csípő és a combcsont között található háromszögletű,700-1000 g körüli húsrész. A Tafelspitz kiváló helyettesítője, de pörköltnek, ragunak is jó. Különösen szaftos, zamatos, telt ízű. Ahogy azt a steak-ek esetében már láthattuk a Tri-Tip Steak is többféle néven szerepelhet a világ étlapjain. Lehet Santa Maria Steak, Newport Steak, Franciaországban aguillote baronne,Latin-Amerikában punta de anca,punta de Solomo vagy colita de cuadril Brazíliában maminha. Ám, bármilyen néven is tálalják, érdemes megismerni.
Kiváló Minőség és Íz: Az előre sous vide kezelt borjú maminha tri-tip a legmagasabb minőségi szabványoknak felel meg. A sous vide folyamat során a hús optimális hőmérsékleten és időtartamon keresztül készül, ami garantálja a kiváló minőségű, omlós és ízletes eredményt. Időmegtakarítás és Könnyű Elkészítés: Az előre sous vide kezelt hús jelentős időmegtakarítást tesz lehetővé, mivel a főzőmunkát már elvégezték. Egyszerűen kell felmelegíteni vagy megpirítani a tri-tipet, így a konyhai munka gyors és hatékony. Variációs Lehetőségek: A borjú maminha tri-tip sokoldalúan felhasználható különböző ételek elkészítéséhez. Legyen szó grillezésről, sütésről vagy akár sült elkészítésről, a hús kiválóan alkalmazkodik különböző kulináris stílusokhoz és kreatív receptekhez. Magas Minőségű Borjúhús Élménye: A tri-tip része a borjú maminhának, ami egy omlós, finomrostos és szaftos húsrész. Ezáltal a vásárlók vagy a vendégek egy magas minőségű borjúhús élményében részesülnek, amelyet könnyedén elérhetnek otthon vagy a vendéglátóipari szektorban. .
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 152,69 |
| Energia-tartalom kcal: | 642,42 |
| Zsír (g): | 8,46 |
| Telített zsírsavak (g): | 3,24 |
| Szénhidrát (g): | 1,95 |
| Fehérje (g): | 17,4 |
| Cukor (g): | 0,38 |
| Só (g): | 0,6 |
Összetevők:
Borjúhús (80%), víz (17%), só (<1%), módosított keményítő (burgonya), cukor, paradicsompor, hagymapor, aroma, szegfűszeg, repcefehérje hidrolizátum, karamellizált cukor, élesztőkivonat, repceolaj, szerecsendió
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
204640
