Mufloncomb cs.n.

Fagyos

Kiszerelés: 2 kg/cs - 3 kg/cs

Bruttó ár:: 5 546 Ft/kg

A muflon a legtisztább vad, ez az élet körülményeit és táplálkozási szokását tekintve jelenthető ki. Elsősorban a birkához hasonlíthatjuk mind test felépítésben és vágási részekre való bontásban is. Alapvetően a muflon a házijuh őse. Húsának íze kevésbé faggyús, mint a birkáé, ami jellegzetesen karakteres vadízzel párosul. Ezért is szokták első sorban a szarvashoz hasonlítani. Húsa sötét vörös, zsírszegény ellenben gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban. Tisztított mufloncomb csont nélkül, minimális feldolgozási veszteséggel, egyesével vákuum csomagolva.

Teljesen tisztított és csont nélküli muflon comb. Használatával nem kell kalkuláljunk feldolgozási veszteséggel. Széleskörűen felhasználható termék, az egészséges étrendbe is beépíthető és teljes értékű alapanyag.