Előhűtött marha tarja. Spanyol származás.Hártyától és faggyútol mentes termék. Kis természetes kihozatalnak köszönhetően könnyen kezelhető, és feldolgozható.
Magas, prémium minőségű, vákumcsomagolt, üzembiztos, gabonával táplált, amerikai Angus Greater Omaha marha tarja, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. A' la carte Éttermeknek, Burgerezőknek, smookerezéshez ajánljuk.
Energia-tartalom kcal: | 148 |
Zsír (g): | 5,9 |
Telített zsírsavak (g): | 2,4 |
Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 2,9 |
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0,4 |
Fehérje (g): | 24 |
marhahús
203971