Egyenletes vastagságú, tiszta felületű, felső része hullámos mintázatú. bükkfán füstölt, hőkezelt, vákuumcsomagolt
Stabil, állandó minőségű, sertés sonka. Színesen felhasználható közkedvelt sonkaféle. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Energia-tartalom KJ: | 636 |
Energia-tartalom kcal: | 152 |
Zsír (g): | 4,2 |
Telített zsírsavak (g): | 0,7 |
Szénhidrát (g): | 0,6 |
Fehérje (g): | 16 |
Cukor (g): | 0,3 |
Só (g): | 2,5 |
Sertés combhús (70%), víz, jódozatlan étkezési só, sűrítő anyag (E407a), állati eredetű fehérje (sertés), módosított keményítő (E1422), stabilizátor (E450, E451), ízfokozó (E621), dextróz, maltodextrin, antioxidáns (E316), fűszerek, fűszerkivonatok, tartósítószer (E250).
202565