Tradícionális áfonya lekvárral töltött osztrák desszert. Autentikus íz és forma, mini változatban. Félgömb alakú, finom pórusú, fehér színű élesztős gombóc lila színű sűrű édeskés töltelékkel a közepén.
Magas minőségű, fagyasztott hagyományos Gőzgombóc. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Gurulósra fagyasztott így nem kell az egész csomagot egyszerre felhasznáni. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Energia-tartalom KJ: | 1 040,7 |
Energia-tartalom kcal: | 245,8 |
Zsír (g): | 2,2 |
Telített zsírsavak (g): | 0,2 |
Szénhidrát (g): | 49 |
Fehérje (g): | 6,3 |
Cukor (g): | 10 |
Só (g): | 0,59 |
Rost (g): | 2,4 |
diofelek, tej, foldimogyoro, szojabab, tojas, gluten,
BÚZAliszt, víz, áfonya töltelék 13 % (cukor, áfonya 35%*, zselésítő szer: pektin, savanyító: citromsav, természetes aroma), cukor, egész TOJÁS, élesztő, repcemagolajolaj, jódos asztali só (táblázat só, kálium-jodid), sovány TEJPOR, aroma.
202504