Tigrisrák farok 8/12 héjas 20% glazúr HLSO-EP 1 kg/cs 10 kg/kart
- Bruttó ár:
- 8 703 Ft/kg
1 kg-os kiszerelésben, tenyésztett sós vízi rák farok. "Easy peel" (könnyen tisztítható), ami azt jelenti, hogy a héj hosszanti irányban végig van vágva, nincs benne tápcsatorna, így a páncél könnyen eltávolítható. 20 % glazúrt tartalmaz.
Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Tigrisrák farok 8/12 héjjal, nyers, 20% glazúr melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, 20% védő jégréteggel, mely megvédi a sérüléstől, töréstől. Olvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. Különleges fogásokat készíthet belőle.Nagy mérete miatt látványos eleme az ételnek. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 407 |
| Energia-tartalom kcal: | 97 |
| Zsír (g): | 1,5 |
| Szénhidrát (g): | 0,2 |
| Fehérje (g): | 18,6 |
| Só (g): | 0,6 |
Allergének:
puhatestuek, rak,
Allergének - Nyomokban tartalmazhat:
Összetevők:
Garnélarák, só, E 450,E451,E452
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
199724
