Vadlazacfilé porció bőrös IQF 20% glazúr 160-240 g/db
Fagyos
Kiszerelés: 6 kg/kart
Karton súly: 6 kg
- Bruttó ár:
- 4 829 Ft/kg
Bőrös vadlazac (KETA) filé, porció, szálka nélkül, egyedileg fagyasztott, ömlesztett, védő jégréteget tartalmaz, olvasztási veszteség maximum 20%. Halászati zóna:FAO 67 és FAO 61.
A méltán közkedvelt vöröslazac olcsóbb vadon élő verziója, filézve, adagolva ami olcsóbb alternatívája lehet a drágább nevelt lazacnak, előkészítése nem igényel különösebb szaktudást, könnyen elszámoltatható.
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 420 |
| Energia-tartalom kcal: | 100 |
| Zsír (g): | 4,4 |
| Telített zsírsavak (g): | 0,8 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Szénhidrát (g): | 0 |
| Fehérje (g): | 21 |
| Cukor (g): | 0 |
| Só (g): | 0,75 |
| Rost (g): | 0 |
Allergének:
hal,
Allergének - Nyomokban tartalmazhat:
Összetevők:
Vadlazac
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
199665
