Hőkezelt, enyhén fűszerezett csirkemell filé. Egy csomag tartalma 6 szelet csirkemell.
A sous vide csirkemellet a magyar ízlésvilágnak megfelelően fűszereztük és kíméletesen hőkezeltük, hogy puha és szaftos legyen. Felhasználáskor pár percre tasakkal együtt tegyük meleg vízbe, a szaftot használhatjuk mártásokhoz, szószokhoz. A csirkemellet süthetjük bő olajban, serpenyőben, vagy fritőzben, be is forgathatjuk különböző bundákba,hogy ropogós kérget kapjunk. Egy grillpartyn is megállja a helyét, mert mire kap egy kis füstös színt, át is melegszik és pár perc alatt kiadható. Ha felkockázzuk, brassói, vagy más aprópecsenye, esetleg levesalap is készülhet belőle, akár saláták feltéteként is remek. Természetesen hasonlóan a többi Magyar Gourmet termékhez, ez is teljesen adalék és tartósítószer mentes
Energia-tartalom KJ: | 504 |
Energia-tartalom kcal: | 120 |
Zsír (g): | 2,6 |
Telített zsírsavak (g): | 0,6 |
Szénhidrát (g): | 0,3 |
Fehérje (g): | 22,5 |
Cukor (g): | 0,1 |
Só (g): | 1,46 |
Csirkemell, só, fokhagyma, bors, fűszerpaprika, cukor, majoranna
199480
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.