Szürkeharcsa filé prémium extra bőr nélkül 0-4% 1500-2500 g/db
Fagyos
Kiszerelés: 3 kg/cs - 6 kg/cs
Karton súly: 14 - 17 kg
- Bruttó ár:
- 7 872 Ft/kg
Folyami, halászott magas minőségű bőrnélküli szürkeharcsa filé, egyedileg fagyasztott technikai védő jégréteggel, a hal legnemesebb részéből, hasi rész és farok nélkül extra karaj.
Prémium, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Szürkeharcsa filé, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, 4% olvasztási veszteséggel. A filék veszteségmentesen feldolgozhatók. Kimagasló minőség, jó ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 398,5 |
| Energia-tartalom kcal: | 95 |
| Zsír (g): | 2,8 |
| Telített zsírsavak (g): | 0,8 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0,9 |
| Szénhidrát (g): | 0,2 |
| Fehérje (g): | 16,4 |
Allergének:
hal,
Allergének - Nyomokban tartalmazhat:
Összetevők:
100% hal
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
199266
