Vákuumban érlelt, előhűtött, gabonával táplált, Angus marha termék. Magas márványozottsági szinttel, faggyú tisztítás nélkül.
Prémium minőségű vákumozott termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Felbontás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Steak házaknak és Szállodáknak ajánljuk.
Energia-tartalom kcal: | 118 |
Zsír (g): | 4,4 |
Szénhidrát (g): | 0,6 |
Fehérje (g): | 19 |
Marhahús
199215
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.