Marha flank steak FRISS kg/cs
Friss
Kiszerelés: 5 kg/cs - 10 kg/cs
Karton súly: 15 - 20 kg
- Bruttó ár:
- 6 349 Ft/kg
Előhűtött marha flank. A flank az állat hasaljarésze (vagy lebernyeg), mely egy hosszúkás és lapos, erős, szálas szerkezetű húsrész. Mély ízei, relatív olcsóbb ára miatt mostanában egyre kedveltebb. Steak sütéshez egy olcsóbb alternatíva lehet.
Magas, konstans minőségű, vákumcsomagolt, üzembiztos, marha flank, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. Nagyszerű, különleges és nemutolsósorban olcsó steak alapanyag. Hoteleknek, éttermeknek ajánljuk.
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom kcal: | 163 |
| Zsír (g): | 7 |
| Telített zsírsavak (g): | 2,9 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 2,8 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0,3 |
| Fehérje (g): | 24 |
Összetevők:
marhahús
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
198098
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.
