Pulled pork tarja sous vide
Fagyos
Kiszerelés: 1.8 kg/cs - 2.5 kg/cs
Karton súly: 8 - 10 kg
- Bruttó ár:
- 5 404 Ft/kg
Saját recept alapján kevert BBQ szósszal fűszerezett. A termék a csomagoláson belül nincs "széttépve" így a felhasználó kedve-ízlése szerint alakíthatja, akár szeletelheti is.
Adagolt, előhőkezelt termék, mely csak a tépés vagy darabolás után egy befejező pirítást igényel. Könnyen elkészíthető, mindig konstans magas minőség, könnyen elszámoltatható, a sous vide eljárás és a fagyasztás miatt hosszan eltartható. Munkaerőt, eszközt, időt és energiát spórolhat vele. A' la Carte Éttermeknek, Menüztető helyeknek, Bisztróknak, Büféknek, Szállodáknak, és Csárdáknak ajánljuk.
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 1 141,3 |
| Energia-tartalom kcal: | 271,8 |
| Zsír (g): | 22,77 |
| Telített zsírsavak (g): | 7,2 |
| Szénhidrát (g): | 1,62 |
| Fehérje (g): | 15,1 |
| Cukor (g): | 1,35 |
| Só (g): | 1,8 |
Allergének:
Allergének - Nyomokban tartalmazhat:
Összetevők:
Sertés hús, só, cukor, fűszerpaprika, bors, szárított vöröshagyma, koriander, szárított fokhagyma, oreganó, természetes füstkivonat, római kömény.
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
197463
