Szürkeharcsa filé prémium bőr nélkül 0-4% 500-1500 g/db
Fagyos
Kiszerelés: 5 kg/cs - 6 kg/cs
Karton súly: 10 - 12 kg
- Bruttó ár:
- 6 761 Ft/kg
Folyami, halászott magas minőségű bőrnélküli szürkeharcsa filé, egyedileg fagyasztott technikai védő jégréteggel mely megvégi a halhúst, alacsony zsírtartalmú, ömlesztett termék. Olvadási veszteség kb. 5%
Prémium minőségű darabonként fagyasztott kartonos termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 398,5 |
| Energia-tartalom kcal: | 95 |
| Zsír (g): | 2,8 |
| Telített zsírsavak (g): | 0,8 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0,9 |
| Szénhidrát (g): | 0,2 |
| Fehérje (g): | 16,4 |
Allergének:
hal,
Allergének - Nyomokban tartalmazhat:
Összetevők:
100% hal
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
130368
