Matusz-Vad
ecommerce

Őzlapocka sous vide

Fagyos
Kiszerelés: 0.2 kg - 0.25 kg
Karton súly: 18 - 20 kg
Bruttó ár:
9 472 Ft/kg

Tisztított formázott, darabolt termék. A sous vide választékunk egyetlen őz terméke amivel színesítheti étlapját.

Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Veszteségmentesen feldolgozható kényelmi termék, emiatt munkaerőt és rengeteg időt spórolhat meg vele. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.

Tápérték (100g):

Energia-tartalom KJ:441
Energia-tartalom kcal:105
Zsír (g):1,9
Telített zsírsavak (g):0,1
Szénhidrát (g):0,3
Fehérje (g):20,8
Cukor (g):0,1
Só (g):2,3

Összetevők:

Őz lapocka, só, cukor, borókabogyó, fokhagyma, bors, koriander, szegfűbors, babérlevél.

Származási ország/eredet helye:

Magyarország

Cikkszám:

130356

Copyright © 2023 | Minden jog fenntartva | Matusz-Vad Zrt.