Baconszalonna szeletelt vg. Gallicoop
- Bruttó ár:
- 3 745 Ft/kg
Pácolással, füstöléssel előállított étkezési szalonnaféle, csont és bőr nélkül szeletelve, vákuum csomagolva. Metszéslapja húsréteggel átszőtt. A szeletek szélessége 20-26 cm közötti, magassága 2-5 cm közötti, látható hústartalma 70-80% közötti. A termék paraméterei a felhasznált alapanyag függvényében változhatnak. A szeletek vastagsága 2 mm. A termék csak alapos hőkezelés (sütés, főzés) után fogyasztható.
Magas minőségű, előkészített, vákuumcsomagolt, szeletelt termék, aminek köszönhetően munkaerőt és munkaidőt spórolhat meg, veszteség nélkül, növelve az üzembiztonságot.
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 1 861 |
| Energia-tartalom kcal: | 451 |
| Zsír (g): | 45 |
| Telített zsírsavak (g): | 17 |
| Szénhidrát (g): | 0,5 |
| Fehérje (g): | 11 |
| Cukor (g): | 0,5 |
| Só (g): | 2,9 |
Allergének:
Allergének - Nyomokban tartalmazhat:
mustar_ny, tej_ny, szojabab_ny, laktoz_ny,
Összetevők:
Sertés császárszalonna (96%); ivóvíz; étkezési só; emulgeálószerek: difoszfátok, trifoszfátok; dextróz; füstaroma; állati fehérje (sertés); antioxidáns: nátrium-eritroaszkorbát, nátrium-aszkorbát; aromák; tartósítószer: nátrium-nitrit
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
130087
