Báránycsülök rozmaringos sous vide 2 db/cs
Fagyos
Kiszerelés: 0.9 kg/cs - 1.2 kg/cs
Karton súly: 10 - 12 kg
- Bruttó ár:
- 7 822 Ft/kg
A báránycsülök, a sertéshez hasonlóan az állat legszaftosabb húsrésze. Fokhagymával, sóval, borssal és rozmaringgal ízesítettük, majd több mint 10 órán keresztül pároltuk saját szaftjában.
Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Veszteségmentesen feldolgozható kényelmi termék, emiatt munkaerőt és rengeteg időt spórolhat meg vele. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 812 |
| Energia-tartalom kcal: | 194 |
| Zsír (g): | 13,3 |
| Telített zsírsavak (g): | 5,83 |
| Szénhidrát (g): | 0,3 |
| Fehérje (g): | 18,9 |
| Cukor (g): | 0,1 |
| Só (g): | 1,8 |
Összetevők:
Báránycsülök, só, cukor, fokhagyma, bors, rozmaring.
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
130052
