Fogasfilé bőrös 10% glazúr 800+ g/db
Fagyos
Kiszerelés: 10 kg/kart - 15 kg/kart
Karton súly: 10 - 15 kg
- Bruttó ár:
- 7 534 Ft/kg
Tisztított, bőrös filék, trimmelt egyedileg fagyasztott, IQF, maximum 10% olvadási veszteség, nem garantáltan szálkamentes.
Prémium minőségű darabonként fagyasztott kartonos termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 361 |
| Energia-tartalom kcal: | 86 |
| Zsír (g): | 0,7 |
| Telített zsírsavak (g): | 0 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Szénhidrát (g): | 0,5 |
| Fehérje (g): | 19,2 |
| Cukor (g): | 0 |
| Só (g): | 0 |
| Rost (g): | 0 |
Allergének:
hal,
Allergének - Nyomokban tartalmazhat:
Összetevők:
Halhús 90%, ivóvíz 10%
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
104077
