Fagyasztott hal csontok, -uszonyok, fej illetve egész hal. Fő összetétele: ponty de tartalmazhat:harcsa, keszeg, kárászt .
Stabil, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos vegyes halászlé alap, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. Öszetétele miatt magas minőségű halászlé készíthető. Veszteségmentesen feldolgozható. Munkaerőt spórol vele. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Energia-tartalom KJ: | 73 |
Energia-tartalom kcal: | 73 |
Fehérje (g): | 4,1 |
hal,
Ponty, harcsa, keszeg, kárász
103990