Bárány korona french rack NZL 75 mm
Fagyos
Kiszerelés: 1 kg/cs
Karton súly: 10 - 12 kg
- Bruttó ár:
- 15 645 Ft/kg
Kb 75 mm hosszú borda bárányból. A borda felső harmada zsír nélküli. 2 db/cs Halal minősítés Darabonként 450 - 550 g között.
Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kionvasztás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 611 |
| Energia-tartalom kcal: | 146 |
| Zsír (g): | 7,1 |
| Telített zsírsavak (g): | 3,1 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 2,2 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0,4 |
| Fehérje (g): | 20,6 |
Összetevők:
bárány
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
103985
