Lánc nélküli, egyesével csomagolt vákuumban érlelt termék. Brazil származású, fűvel táplált állatból. Kiváló steak alapanyag, jó márványozottsági szinttel.
Prémium minőségű darabonként fagyasztott termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Felolvasztás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Steak házaknak és Szállodáknak ajánljuk.
Energia-tartalom kcal: | 118 |
Zsír (g): | 4,4 |
Szénhidrát (g): | 0,6 |
Fehérje (g): | 19 |
marhahús
103924
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.