Marha hátszín FRISS fűvel etetett dél-amerikai
Friss
Kiszerelés: 3 kg/cs - 6 kg/cs
Karton súly: 12 - 15 kg
- Bruttó ár:
- 8 000 Ft/kg
Vákuumban érlelt, előhűtött hátszín, fűvel táplált marhából, faggyú réteggel. Prémium minőség.
Prémium minőségű darabonként vákumozott termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Felbontás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Steak házaknak és Szállodáknak ajánljuk.
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom kcal: | 154 |
| Zsír (g): | 7,4 |
| Telített zsírsavak (g): | 2,8 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 3,3 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0,4 |
| Fehérje (g): | 21,9 |
Összetevők:
marhahús
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
103534
