Sült kacsa csontozása során keletkezett hús darabok, enyhén fűszerezve. Származás: Hungerit, Magyarország
Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Veszteségmentesen feldolgozható kényelmi termék, emiatt munkaerőt és rengeteg időt spórolhat meg vele. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Energia-tartalom KJ: | 933 |
Energia-tartalom kcal: | 224 |
Zsír (g): | 20 |
Telített zsírsavak (g): | 6,4 |
Szénhidrát (g): | 0,5 |
Fehérje (g): | 19 |
Cukor (g): | 0,47 |
Só (g): | 1,2 |
Rost (g): | 0,2 |
fiatal kacsa hús 94 %, víz, pácanyag (glükózszirup, só, fűszerkivonat: fehérbors, cardamom) só, cukor, kínai fűszerkeverék (édeskömény, ánizs, coriander, fahéj, gyömbér,) ecet (15 %), vegyes virágméz.Porc és ínszalag maradványok tartalmazhatnak maxium 1 %-ban.
103517
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.