Matusz-Vad
ecommerce

Cápasteak 20% glazúr

Fagyos
Kiszerelés: 5 kg/kart
Karton súly: 5 kg
Bruttó ár:
2 602 Ft/kg

Egyesével fagyasztott, IQF, 20 dkg körüli szeletek, csontot tartalmazhat,bőrös, olvasztási veszteség 20% maximum, erős szerkezetű.

Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos cápa steak melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. 20% Védő jégréteggel mely megvédi a sérüléstől. Az olvasztást követően veszteségmentesen feldolgozhatók. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.

Tápérték (100g):

Energia-tartalom KJ:352
Energia-tartalom kcal:78
Zsír (g):0,5
Telített zsírsavak (g):0
Mono-telítetlen zsírsavak (g):0
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):0
Szénhidrát (g):0
Fehérje (g):10
Cukor (g):0
Só (g):0,5
Rost (g):0

Allergének:

hal,

Allergének - Nyomokban tartalmazhat:

Összetevők:

Hal 95%; víz(glazúr) 5%

Származási ország/eredet helye:

Spanyolország

Cikkszám:

102227

Copyright © 2023 | Minden jog fenntartva | Matusz-Vad Zrt.