Csont nélküli termék. Darabolt, de nem részeire bontott, formázott színhús. Alapvető borjútermék. 3 különböző combrészt tartalmaz. Gömbölyű felsál, hosszúfartő, hosszú felsál.
Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kionvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
borjú
101818
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.