Szépen tisztított, egyessével vákuumcsomagolt termék. Emiatt könnyen raktározható. A sertés leggyengébb, legnemesebb része. (egyesével értékesíthető)
Minőségi fagyos termék, vákuumcsomagolásban, mi segítségével kiváló fogások készíthetőek, és biztonságosan tárolható, csökkentve a veszteséget. A'la carte éttermeknek, hoteleknek, menüztető helyeknrk, bistroknak ajánljuk.
Energia-tartalom KJ: | 120 |
Energia-tartalom kcal: | 504 |
Zsír (g): | 3,5 |
Telített zsírsavak (g): | 2,89 |
Szénhidrát (g): | 0 |
Fehérje (g): | 20 |
Cukor (g): | 0 |
Só (g): | 0 |
Rost (g): | 0 |
.
101340