Csont nélküli, letisztított, szálanként vákuumcsomagolt, egész mangalica karaj.
Márványozott húsú, magas minősegű magyarfajtából előállított termék, amiből magas színvonalú modern és hagyományos ételekkel bővítheti kínálatát. A'la carte éttermeknek, bistroknak, hoteleknek ajánljuk.
Energia-tartalom KJ: | 879 |
Energia-tartalom kcal: | 211 |
Zsír (g): | 14,1 |
Telített zsírsavak (g): | 5 |
Fehérje (g): | 21 |
.
100843