A Csirkehús bontásánál, a mellrészen rajta hagyjuk a szárny felső csonját és kapcsolódó in és izom részeket, így keletkezik a csirkemell supreme mint húsrész! Kb. 200-300g mérettel rendelkeznek.
Speciális formázású, prémium termék, konyhakész állapotban, kis kiszerelésbem, amivel munka és idő spórolása mellett egyedi termékkel bővítheti étlapját, üzembiztonságosan. A'la carte éttermeknek, hoteleknek, bistroknak ajánljuk.
Energia-tartalom KJ: | 799,14 |
Energia-tartalom kcal: | 191 |
Zsír (g): | 12,9 |
Telített zsírsavak (g): | 3,5 |
Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 5,3 |
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 2,7 |
Szénhidrát (g): | 0 |
Fehérje (g): | 0 |
Cukor (g): | 0 |
Só (g): | 0 |
Rost (g): | 0 |
100 % csirkehús
100255
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.