Vadlazacfilé porció bőr nélkül IQF 20% glazúr 140-200 g/db
Fagyos
Kiszerelés: 5 kg/kart
Karton súly: 5 kg
- Bruttó ár:
- 4 926 Ft/kg
Bőr nélküli vadlazac (KETA) filé, porció, szálka nélkül, egyedileg fagyasztott, ömlesztett, védő jégréteget tartalmaz, olvasztási veszteség maximum 20%
Prémium minőségű darabonként fagyasztott kartonos termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 420 |
| Energia-tartalom kcal: | 100 |
| Zsír (g): | 4,4 |
| Telített zsírsavak (g): | 0,8 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Szénhidrát (g): | 0 |
| Fehérje (g): | 21 |
| Cukor (g): | 0 |
| Só (g): | 0,75 |
| Rost (g): | 0 |
Allergének:
hal,
Allergének - Nyomokban tartalmazhat:
Összetevők:
Vadlazac
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
100116
