Félkemény, zsíros, hevített-gyúrt sajt, füstölve.
Stabil, állandó minőségű, közkedvelt sajtféle, melyet nagyon széleskörűen használhat fel ételei elkészítésekor. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Energia-tartalom KJ: | 1 219 |
Energia-tartalom kcal: | 293 |
Zsír (g): | 21 |
Telített zsírsavak (g): | 14 |
Szénhidrát (g): | 2 |
Fehérje (g): | 24 |
Cukor (g): | 2 |
Só (g): | 1 |
tej, laktoz,
Pasztőrözött tej, étkezési só, tejoltó enzim, savanyúságot szabályozó anyag: tejsav
200544